Nerea lucas

El mejor regalo para la llegada del bebé ...pañales. Y muy fácil de hacer; necesitamos un plato o bandeja de papel, pañales, cintas o lazos, y para adornar yo en este caso he puesto un peluche mediano, una colonia y unas piruletas para decorar, y por último el nombre en goma eva. Según tamaño y lo que se quiera regalar,

200g de harina 150g de azúcar 200g de mantequilla 2 huevos 1\2 de levadura Cobertura: 200g de mantequilla 200g de queso fresco 200g de azucar Para la masa ,remover la mantequilla y el azúcar, hasta obtener una crema Mezclar la harina y levadura, añadir 2 cucharadas de la mezcla anterior, mezclar a fondo ,añadir un huevo y mezclar , de nuevo dos cucharadas de la mezcla anterior y remover, añadimos el segundo huevo y mezclar, Añadir ahora el resto de la mezcla y mezclar el conjunto hasta que la masa este uniforme, Hornear durante aproxi 15-20 min , dejar enfriar en la rejilla 

Después de un parón retomamos con una tarta de fondat con forma de guitarra para celebrar 8 años, Felicidades campeón!!

Toca sorprender al tío... Bizcocho relleno de chocolate

Bizcocho de chocolate, decorado con fondant de pirritx eta porrotx , todo un exito para los peques!

Se acaba el curso y nos toca despedirnos de la profesora, gran profesora. Gracias!!

Marca páginas  con alambre y esmalte de uñas

Maceta  con pinzas de madera ,manualidad fácil  para hacer con niños ; en una lata de conserva o tapa de plástico  se van colocando  las pinzas,y despues decorar

Topario de chuches para cumpleaños

Ingredientes : 120gr chocolate blanco 500ml de nata de cocinar 300ml de leche 215gr de queso de untar 2 o 3 cucarachas de azúcar Sirope de chocolate 1sobre de cuajada 1 paquete de galletas , Para decorar avellana crocanti y sirope de chocolate. Colocamos las galletas en el molde hasta cubrir el fondo sin dejar huecos,  mojamos bien las galletas  con leche, echamos un chorreton de sirope  por toda la basa sin cargar demasiado,reservamos. En los 200ml de leche deshacernos la cuajada. Ponemos  al fuego la nata junto con el  chocolate  troceado,removiendo para que no se pegue,cuando empieza a hervir retiramos del fuego y añadimos la leche con la cuajada y removemos. Volvemos a ponerlo al fuego hasta que vuelva  a hervir sin dejar de remover,  cuando hierva apagamos y esperamos a que se enfríe. Ahora mezclamos el queso con el azúcar  y cuando la mezcla de nata y chocolate y cuajó  empiece a enfriar ,mezclamos el queso removemos para que la crema este bien integrada.Echamos encim

50g de avellanas 4 huevos 50g de harina 150gr azúcar 150gr de mantequilla 200gr de chocolate en polvo Se mezcla el chocolate y la mantequilla. Se añade el azúcar y se echan los huevos uno a uno, mezclandolos con la masa. Se echa la harina y después las avellanas. Hornear 30 minutos. Dejar enfriar antes de desmoldar. Facil y rico :-)

250g harina de repostería 250g harina de fuerza 2 huevos 150gr de leche 30g levadura fresca 75 g mantequilla 75 g de azúcar Para el montaje: 50g de mantequilla y azúcar En un bol poner las harinas, la levadura,  los huevos batidos y el resto de ingredientes,  remover y amasar bien. Una vez echa la masa dejar reposar en un bol y tapada con film y un trapo; hasta doblar su tamaño, 1 hora, mas o menos. Extender la masa con un rodillo sobre un papel de horno,  fundir la mantequilla , y untar la masa con la mantequilla y espolvorear con azúcar la masa, vamos dando forma a las palmeras, (se puden hacer tiras enrollado por los extremos) se vuelve a untar de mantequilla y espolvorear de azúcar Se colocan en la bandeja de horno con papel de horno y se tapan con un trapo y se dejan reposar 2 horas. Calentar el horno a 180°( calor arribar y abajo), introducir hasta dorar y se dejan enfriar sobre una rejilla de horno.  Y por último cubrir con chocolate fundido. Buenísimas!

La primera muñeca del año y después de un parón. ..

Ingredientes: 300g de agua 250g de harina Una pizca de sal Aceite Azucar Calentamos el agua con un chorrito de aceite de oliva y sal, cuando hierva el agua retiramos del fuego e incorporamos la harina removemos sin parar y nos quedara una masa,  Necesitaremos una churrera, para darle forma al churro, freimos en abundante aceite de oliva, hasta dorar,  los colocamos en un plato con papel de cocina para retirarles el exceso de aceite , echamos azúcar y listos!