Cupcakes azucarados
200g de harina
150g de azúcar
200g de mantequilla
2 huevos
1\2 de levadura
Cobertura:
200g de mantequilla
200g de queso fresco
200g de azucar
Para la masa ,remover la mantequilla y el azúcar, hasta obtener una crema
Mezclar la harina y levadura, añadir 2 cucharadas de la mezcla anterior, mezclar a fondo ,añadir un huevo y mezclar , de nuevo dos cucharadas de la mezcla anterior y remover, añadimos el segundo huevo y mezclar, Añadir ahora el resto de la mezcla y mezclar el conjunto hasta que la masa este uniforme,
Hornear durante aproxi 15-20 min , dejar enfriar en la rejilla
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