Tarta de Oreo.

Base: 3 paquetes de tubo ,( reservamos para cubierta medio)
          40gr de mantequilla.
Relleno: La crema de las galletas
               60gr de azúcar
               250ml de nata para montar
               250 gr de queso Philadelphia
               100ml de leche
               3 láminas de gelatina sin sabor
Cubierta: (medio paquete.)

Separamos la nata de la galleta , se tritura todas las galletas , reservando parte para la cubierta de la tarta. Mezclar la mantequilla tibia con la galleta en el molde para tener la base ,  dejar enfriar . Para la base preparamos en una cazuela el azúcar, la crema de las galletas,  nata, queso, y la leche, derretimos la mezcla al fuego e incorporamos la gelatina hasta que empiece a hervir, se retira del fuego , y se echa sobre la base dejar enfriar en nevera, y después espolvorear la galleta restante.

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