fofucha operario ,calidad
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Tarta unicornios, Bizcocho de Oreo
Tarta de unicornios, con bizcochoesponjosode Oreo, cubierta de chocolate blanco, decoración kit Kat blanco y fondant. Receta bizcocho: 500g de galletas Oreo, trituradas 200g de azúcar 200ml de leche 100ml de aceite de girasol 3 huevos Levadura química un sobre. Cocion : 40 minutos
Tarta de Oreo.
Base: 3 paquetes de tubo ,( reservamos para cubierta medio) 40gr de mantequilla. Relleno: La crema de las galletas 60gr de azúcar 250ml de nata para montar 250 gr de queso Philadelphia 100ml de leche 3 láminas de gelatina sin sabor Cubierta: (medio paquete.) Separamos la nata de la galleta , se tritura todas las galletas , reservando parte para la cubierta de la tarta. Mezclar la mantequilla tibia con la galleta en el molde para tener la base , dejar enfriar . Para la base preparamos en una cazuela el azúcar, la crema de las galletas, nata, queso, y la leche, derretimos la mezcla al fuego e incorporamos la gelatina hasta que empiece a hervir, se retira del fuego , y se echa sobre la base dejar enfriar en nevera, y después espolvorear la galleta restante.